Pristupite našem sadržaju koji za Vas pišu žene od uticaja!
Prijavite se besplatno
.jpg)
Da li počinjete svoja jutra snažnom dozom kofeina, ili više volite manje kofeinskog unosa uz konzumaciju tople šoljice čaja? Šta god da volite, naučnici su otkrili da redovno ispijanje kafe ili čaja može pružiti razne zdravstvene prednosti. U nastavku teksta pročitajte kako se međusobno porede kafa i čaj.
.jpg&w=800)
Da li ste znali da vaša jutarnja kafa ima više vlakana nego što ćete naći u soku od pomorandže, koji ima oko pola grama vlakana po šoljici. S druge strane, šolja čaja vam obično neće pomoći da ispunite dnevne potrebe za vlaknima - osim ako, naravno, ne odlučite da žvaćete listove čaja.
Kofein u kafi i čaju će vam pomoći da se koncentrišete. Studije pokazuju da kofein može poboljšati vašu pažnju, budnost, reakciju. Međutim, previše kofeina može dovesti do nervoze i pretjeranog uzbuđenja, što na kraju može naštetiti vašem učinku.
Dakle, šta je bolje, kafa ili čaj? Jedna studija tražila je od ljudi da popiju četiri šoljice kafe ili čaja tokom dana. Oba pića su imala sličan efekat na budnost i kognitivne performanse. Ali čaj je imao jednu veliku prednost u odnosu na kafu: imao je dovoljno kofeina da pomogne performansama, ali ne toliko da bi poremetio san.
Kafa i čaj su dobri izvori polifenola — biljnih jedinjenja za koja se smatra da daju mnoge zdravstvene prednosti. Studije sugerišu da polifenoli mogu da smanje rizik od razvoja hroničnih bolesti i da su „raketno gorivo“ za korisne bakterije vaših crijeva. Kafa ima znatno više polifenola od zelenog čaja, a zeleni čaj ima više polifenola od crnog čaja.
Prema mnogim rezultatima istraživanja, čini se da su i kafa i čaj dobri za vaše srce, smanjujući rizik od srčanih bolesti i moždanog udara.
Antioksidansi i polifenoli u kafi i čaju imaju zaštitni efekat na zdravlje srca. Klinička ispitivanja pokazuju da redovno konzumiranje čaja, posebno zelenog, može blago poboljšati krvni pritisak i holesterol. Pijenje kafe bez kofeina - oko dvije do četiri šoljice dnevno - takođe je povezano sa smanjenjem srčanih bolesti. Ovo sugeriše da bilo kakve kardiovaskularne koristi od ispijanja kafe i čaja verovatno potiču od drugih jedinjenja osim kofeina.
Redovno ispijanje kafe može pružiti određenu zaštitu od raka jer kafa sadrži stotine biološki aktivnih jedinjenja, uključujući neka za koja se pokazalo da smanjuju upalu, spriječavaju oštećenje ćelija i regulišu gene uključene u popravku DNK.
Do sada istraživanja nisu pronašle vezu između konzumiranja čaja i prevencije raka, međutim prema dosadašnjim otkrićima kafa je izraziti favorit.
Ljudi koji rutinski piju kafu imaju manje šanse da razviju dijabetes tipa 2 i to bi moglo biti zbog velike koncentracije hlorogenske kiseline u kafi, polifenola koji je u nekim studijama pokazao da poboljšava osjetljivost na insulin i kontrolu šećera u krvi.
Ispitivanja su pokazala da zeleni čaj može takođe smanjiti nivo šećera u krvi. Na kraju, stručnjaci kažu da su dokazi da kafa može bar donekle zaštititi od dijabetesa jači nego za čaj.
Ako želite blagi napitak koji bi mogao čak i da ublaži stres, onda ne tražite dalje od čaja. Istraživanja su pokazala da kada su ljudi pod stresom, pijenje zelenog ili crnog čaja može im pomoći da se osjećaju opuštenije i da smanje nivo kortizola, hormona stresa.
U poređenju sa čajem, kafa sadrži mnogo veći nivo kofeina, a poznato je da kofein stimuliše nivo kortizola i podiže vaše raspoloženje što znači da kofein može izazvati nervozu, anksioznost i nesanicu kada se konzumira u prekomjernoj količini.
Za one koji piju čaj, i zeleni i crni čaj su povezani sa većom dugovječnošću. U jednoj nedavnoj studiji, naučnici su pratili pola miliona ljudi tokom perioda od 14 godina i otkrili da ljudi koji piju najmanje dvije šoljice čaja dnevno imaju 9 do 13 procenata manji rizik od umiranja u poređenju sa onima koji ne piju čaj.
Što se tiče kafe, istraživanje je otkrilo da su oni koji su pili 2,5 do 4,5 šoljica kafe dnevno imali 30 odsto manju vjerovatnoću da umru u periodu od 7 narednih godina u poređenju sa ljudima koji nisu pili kafu.
U ovoj borbi za zdravstvene prednosti, kafa je na vrhu. Ljudi koji piju kafu mogu da povećaju količinu vlakana, zdravlje mikrobioma i smanje rizik od raka i dijabetesa. Ali oni koji piju čaj, ne treba da očajavaju. Čaj je nesumnjivo dobar za vaš krvni pritisak, holesterol, nivo stresa, mentalno zdravlje i produktivnost. I oba pića su pobjednici kada je u pitanju zdravlje srca i dugovječnost.
Ako ne pijete ni kafu ni čaj, nemojte osjećati pritisak da to promijenite.
.jpg&w=250)
.jpg&w=250)